LOGIN
CONT NOU ADAUGA ARTICOL
Articole > Retete bebe > Reteta supa alfabet
data: 24 Iunie 2015
Retete bebe

Reteta supa alfabet

Retete bebe
autor: Bebebucovina
0 MEMBRI
VOTAT DE

Puiul tau va adora sa caute si sa recunoasca literele in bolul cu supa! Cauta paste-alfabet din grau integral, pentru un plus de fibre si vitamine.

Ingrediente:
- o lingura de ulei vegetal
- o ceapa medie, tocata marunt
- doi morcovi, tocati marunt
- doua bucati de telina, tocate marunt
- doi catei de usturoi, tocati marunt
- un litru de bulion (de preferat este sa folositi bulion natural, caci acesta tine locul apei in supa)
- o bucata de piept de pui sau pulpe de pui fierte, taiate bucati mici
- ¼ lingura de cimbru uscat
- ½ cana cu paste sub forma de alfabet

Mod de preparare:
Intr-o tigaie se incalzeste uleiul la foc mediu-ridicat. Apoi se adauga ceapa, morcovul si telina si se gatesc sote, timp de 5 minute. Se adauga usturoiul si se amesteca timp de 1 minut, sau pana cand legumele sunt fragede si amestecul miroase imbietor.
Se muta toate ingredientele intr-o oala incapatoare si se adauga bulionul, puiul si cimbrul uscat. Se aduce continutul la fierbere, apoi se reduce focul si se mai tine pe foc timp de 15 minute, amestecand ocazional.
Se adauga pastele-alfabet si se fierbe totul timp de inca 8 minute, sau pana cand pastele sunt fragede.

Pofta buna!